Mule/małże * Masło * (opcj. lemongrass) * por * chili (powder ok, piri piri ok) * czosnek * białe wino * pomidor (+ troszke balsamico) * Sol/pieprz Gotowac mule potrzasajac garnkiem potem podsypac swieza natką kolendry i wcinac z bagietką (pref. sourdough).